现代考古科学证实，酒是一种天然产物，先于人类存在。而人类开始酿酒大致在农耕出现前后。现存最古老的酒是在河南省舞阳县贾湖遗址出土的酒，距今约九千年。无论从哪方面来看，中国人和酒打交道的时间都不会太短。

钓台御品酱香型白酒就产于茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区，在酿酒上享有得天独厚的先天性优势。茅台镇所在区域是山谷盆地，十分有利于酿酒微生物的栖息和繁殖。同时，这里气候温和湿润，阳光充足，雨水充沛，无霜期长，阴雨日多，这种独特的气候环境为制造酒曲创造更为适宜的条件。 赤水河拥有“英雄河”、“美酒河”之称，含有多种微量元素，是酿造酱酒的优质水源。茅台镇人认为离了赤水河，酿不出优质酱酒。赤水河的水酿造了茅台，也酿造出了颇具皇家风范的钓台御品。 好酒有很多，有各自的味道与气息。好酒，从源头到成酒中间走过的路很长，钓台御品在酿酒过程的每一个环节都严加把控，才得以成就高端品质。 好产区让钓台御品占据了先天优势，成就了正宗品质，在日积月累的沉淀下钓台御品将更能散发内在风韵与魅力！

白酒的味道怎么形容？对于我国人来说，酒无处不在，饭桌上离不开酒、聚会活动上离不开酒、或是一些庆典、宴会上也有酒的存在。但如果你喝着一杯好酒，想要用一些优美的词来赞美它，却淘尽脑汁也想不到一个好的词汇，那时就尴尬了。所以今天收集了一些描述白酒的词汇想和大家分享一下，当你形容酒时不仅可以体现你对酒的热爱，还可以体现你的文化底蕴。 描述香气的词语 1清雅，2:芳香，3香韵，4焦香，5回香，6余香，7绵长，8喷香，9浮香，10放香 描述酒口感的词汇 1：香，香主要指各种想型品牌的白酒，每一种香型都会给人带来不同的美感。 2：厚，厚味宜人，厚味就是酒尾比较厚重，喝了不容易出现头疼的情况。 3：绵，主要是指白酒口感中厚实感。好的酒很容易融入我们的消化系统，形成一团温暖的水并迅速扩散。 4：净，主要是不粘口。好的白酒品牌通常非常爽滑、且不粘口。 5：爽，与净比较相似，是用户体验后的一种心理感受。 6：甜，好的白酒如果没有下酒菜，而且还大口大口的饮用，就可能会尝试到甜的味道。 7：醇和，这主要是指酒后入口的感觉。醇和代表酒的均匀性相对较好，不会出现低档酒分层的状况。 8：正，正表是酒的口感比较符合消费者的心理需求，从而表现出比较正宗，正式的口味。 9：:浓，浓体现了事物与情感同样美好的价值，也是白酒的口感之一。 10：纯，自从白酒被分为谷物酒和勾兑酒以后，酒的谷物纯度也成为判断酒质量的一个非常重要的指标。白酒的纯度代表了白酒原料来源的真实和***。 描述酒味道的术语 甜甘洌甜而纯净。甘润甜而润滑。甘爽甜而爽适。回甜回味中有甜的感觉。　甜净味甜而纯净。　甜绵(绵甜)甜而绵长。　醇甜酒液醇和而有甜润感 酸调和酸与其他成分配比适宜，有酸味但不出头。　微酸能感到酸味但不突出。　有酸味有酸味感。　酸重酸味突出，以致压抑了其他的味觉。 苦无苦味、微苦、有苦味、落口微苦、后苦、极苦、微苦涩、苦涩